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生(shēng)鮮配送冷鏈物(wù)流三大(dà)趨勢

時間:2023-10-17

來源:生(shēng)鮮配送冷鏈

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       你了解關于生(shēng)鮮配送冷鏈物(wù)流的趨勢嗎(ma)?目前,伴随着生(shēng)鮮電(diàn)商(shāng)的迅猛發展,必然會推動中(zhōng)國冷鏈物(wù)流的快速崛起,而冷鏈物(wù)流的未來也将會形成以下(xià)幾大(dà)趨勢。下(xià)面我(wǒ)們來一(yī)起了解一(yī)下(xià)吧。

       趨勢一(yī):冷鏈物(wù)流的溫區,将會越來越精細化

       要保證生(shēng)鮮電(diàn)商(shāng)的産品配送質量,就必須保證生(shēng)鮮産品供應鏈的上中(zhōng)下(xià)遊每一(yī)個環節保持生(shēng)鮮産品的“鮮”。從産地預冷、自動化冷庫貯藏、全程冷鏈運輸到末端配送的冷鏈配送全過程中(zhōng),每一(yī)個過程都要通過不同的溫區保存好生(shēng)鮮産品,這就需要針對不同的溫區進行區别對待,管理也就變得越來越精細化。

       此外(wài),溫區的增加,并非簡單的設備增加,需要整個供應鏈的溫層擴充,保證從采購到配送的每一(yī)個環節都在對應的溫層下(xià)進行作業。

       趨勢二:冷鏈物(wù)流走向智能化

       要更好地降低冷鏈物(wù)流配送成本,就必須要借助于互聯網新技術的應用。倉庫管理、運輸管理、溫控監管、定位管理等每一(yī)個過程都需要借助更爲先進的信息技術,以幫助生(shēng)鮮電(diàn)商(shāng)實現安全可追溯、質量可監控、訂單信息可跟蹤等。尤其是要通過借助大(dà)數據、物(wù)聯網等技術的運用實現冷鏈物(wù)流的智能化,将能夠大(dà)幅提升冷鏈物(wù)流配送的效率,并對整個冷鏈物(wù)流配送進行更好的管理把控。

       趨勢三:從自營走向平台化

       随着自建冷鏈物(wù)流的生(shēng)鮮電(diàn)商(shāng)企業在冷鏈配送方面優勢越來越明顯,他們将會通過在滿足企業自身的業務基礎之上,爲第三方平台提供服務。就像今天的京東物(wù)流,已經不僅僅隻是服務于京東商(shāng)城,而是服務于更多的企業物(wù)流配送需求;易果生(shēng)鮮背後的冷鏈配送安鮮達,在爲易果生(shēng)鮮提供生(shēng)鮮産品配送的同時,目前也已經承擔了整個天貓超市的生(shēng)鮮配送任務,未來借助其多年積累的冷鏈物(wù)流優勢,他們勢必會爲更多第三方平台提供物(wù)流配送服務。

       總體(tǐ)看來,當前的生(shēng)鮮電(diàn)商(shāng)市場因其巨大(dà)的市場價值正在受到越來越多資(zī)本機構的追捧,但是冷鏈物(wù)流卻成爲擺在生(shēng)鮮電(diàn)商(shāng)平台發展的一(yī)大(dà)難題,如果不能解決這個根本性的障礙,生(shēng)鮮電(diàn)商(shāng)也就難以成長壯大(dà)。從自建物(wù)流、第三方物(wù)流、兩種物(wù)流結合以及衆包物(wù)流等四大(dà)冷鏈物(wù)流配送模式的對比來看,自建物(wù)流更能建立起自己的競争壁壘,爲用戶提供更好的“鮮”品,但同時由于其巨大(dà)的成本投入,自建物(wù)流成爲了當前衆多生(shēng)鮮電(diàn)商(shāng)平台不可逾越的一(yī)座大(dà)山。而在生(shēng)鮮電(diàn)商(shāng)的快速發展推動下(xià),未來的冷鏈物(wù)流将會變得越來越精細化、智能化,甚至還将有可能會誕生(shēng)冷鏈物(wù)流配送行業的獨角獸平台。

       以上便是關于生(shēng)鮮配送冷鏈物(wù)流三大(dà)趨勢的相關内容分(fēn)享。總之,冷鏈物(wù)流作爲一(yī)項系統工(gōng)程,在保證食材從生(shēng)産到消費(fèi)的各個環節品質穩定損耗降低方面發揮着重要作用。希望以上的介紹可以幫助到大(dà)家。